Umutite belance u jednoj činiji, a u drugoj pomešajte keks i kokos (možete koristiti i mlevene orahe). Kašikom za sladoled oblikujte kuglu, pa je uvaljajte u belance, a zatim u keks i kokos.
Uvijte kugle u providnu foliju i ostavite u zamrzivač minumum 2 sata. Zatim izvadite i ponovite postupak valjanja. Potom kugle ponovo umotajte u foliju i stavite ih u zamrzivač minimum sat vremena (ja sam ostavila da prenoći).
Ugrejte ulje, neku manju šerpicu koristite, ali da ima više ulja. Izvadite kugle iz zamrzivača i još jednom ih uvaljajte u belanca, pa u keks i kokos. Pržiti ih u vrelom ulju (jednu po jednu) oko jedan minut. Servirati uz malo topljene čokolade i kokosa.
Isti slučaj Verice, prvi put sam probala u kineskom restoranu(mada to nije izvorno njihov desert) i toliko mi se dopao da mi je momentalno postao omiljen. Ovaj poh je vrlo lep i vredi uložiti vreme za pripremu
Marija, desert je zaista predivan i veoma, veoma ukusan....Prvi put sam ga probala u jednom kineskom restoranu i oduševio me svojim ukusom, hrskava, topla korica a unutra ledena kugla sladoleda...Ta dva spoja daju, stvarno, fantastičan ukus
Komentari