lako
6 osoba
45 min
4765
Štanglice sa orasima
Štanglice sa orasima
Sastojci
Kora:
- 200 g margarina
- 400 g šećera
- 200 g brašna
- 200 g mlevenih oraha
- 6 jaja
Fil:
- 300 g mlevenih oraha
- 4-5 kašika šećera
- 100 g čokolade
- malo mleka
- 50 g margarina
Priprema
-
Belanca umutiti u čvrst sneg. Posebno umutiti margarin sa 200 g šećera, pa umesati brašno, mlevene orahe i na kraju dodati sneg od belanaca. Smesu sipati u pleh obložen pek-papirom i peći na 200 stepeni da se ispeće do pola.
-
Umutiti žumanca sa 200 g šećera i preliti preko polupecene kore. Vratiti u rernu još 15-ak minuta.
-
U malo mleka dodati orahe, šećer i čokoladu pa sve kuvati na pari dok se čokolada ne istopi. Zatim umešati margarin i vruće sipati preko kore. Po želji posuti rendanom čokoladom ili mlevenim orasima.
Komentari