Kolač rogač, jabuka
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje brašna
- 4 jajeta
- 2 rendane jabuke
- 1 šolja šećera
- 1/2 šolje ulja
- 1 šolja mlevenog rogača
- 1 limun korica
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Za premaz:
- 20 g kakaoa
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašika hladne vode
Priprema
-
Pripremimo sastojke. Umutiti belanca, dodati žumanca i šećer i još mutiti da se šećer otopi. U to dodati ulje, rogač, koricu limuna, cimet i vanilin šećer. Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo i rendane jabuke. Kolač peći 30 minuta na 180 i probati čačkalicom. Pečen kolač premazati glazurom od vode, kakaoa i šećera u prahu.
Savet
Ah radosti koju jedno malo pakovanje može čoveku pričiniti.Nisam nikad na Novom Zelandu uspela da pronađem rogač. Možda sad, kad znam prevod, ponovo pokušam. Uglavnom cela kuća je zamirisala .Hvala tetka Mirjani, švercerki!
Komentari