Orah kiflice
Sastojci
Za kiflice:
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g maslaca
- 250 g glatkog brašna
- 80 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Za posipanje:
- 80 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
- Maslac izvadite iz frižidera pre pripreme kiflica, jer mora biti na sobnoj temperaturi da bi se lakše sjedinio sa ostalim sastojcima. Sipajte u činiju orahe, šećer, vanil šećer i maslac i sve lepo sjedinite, na kraju dodajte brašno i formirajte glatku masu.
- Pripremute pleh iz šporeta u koji sre stavili papir za pečenje. Uključite rernu na 180 stepeni. Kidajte po malo testa od ukupne mase, oblikujući kiflice. Pecite ih 10-tak minuta. Od ove količine imaćete kiflica za dva pleha.
- Promešajte vanil sa šećerom u prahu. Kad izvadite kiflice ostavite ih da odstoje u plehu 2-3 minuta, pa ih zatim valjajte.
Savet
Neprevaziđene još od mog ranog detinjstva :)
Komentari