lako
10 osoba
60 min
21932
Rozen sa lešnikom
Rozen sa lešnikom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pečenih, mlevenih lešnika
- 500 ml mleka
- 400 g šećera
- 250 g putera
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g bele čokolade
- par kapi prehrambena crvena boja
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
Priprema
-
Staviti mleko sa šećerom da se kuva. Dodati puter i sve zajedno mešati dok se ne istopi šećer i puter. Skloniti sa vatre i preliti preko mlevenih lešnika. Dodati keks i sve lepo izmešati. Ostaviti da se malo prohladi. Fil će biti malo ređi, ali kad se malo ohladi onda se zgusne.
-
Filovati kore mlakim filom i preko zadnje kore staviti nešto teško da se kore lepo zalepe. Ostaviti tako oko 30 minuta. Belu čokoladu istopiti, pa dodati par kapi crvene boje. Preliti preko kolača i ostaviti da se ohladi i stegne.
Komentari