Autor:
lako 5 osoba
20 min
4435
Kolač sa limunom (3)

Sastojci

Za testo:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 300 g brašna
  • 1 kesice praška za pecivo

Za krem:

  • 8 dl mleka
  • 100 g šećera
  • 100 g griza
  • 50 g brašna
  • 125 g margarina
  • 1 veći limun (sok)

Priprema

  1. Belanca umutiti u sneg. Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, umešati vodu i postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i ulje. Smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
  2. Pomešati griz sa brašnom i malo mleka. Preostalo mleko staviti da vri i kuvati krem, umešati šećer. Margarin penasto umutiti i umešati krem i sok limuna.
  3. Testo preseći na pola, dolju koru premazati kremom (malo ostaviti) staviti gornju koru i premazati sa preostalom kremom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari