Brzi kolač (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje mlijeka
- 2 šolje ulja
- 14 kašika šećera
- 20 kašika brašna
- 2 jajeta
- 1 kesice praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Za preliv:
- 15 kašika mleka
- 15 kašika šećera
- 3 kašike kakaoa
Priprema
- Od belanaca umutiti čvrst sneg. Sa žumancima umutiti sve ostale sastojke i pomešamo sa umućenim belancima. Sipati testo u podmašćenu tepsiju i peći ga na 200 stepeni oko 20 minuta. Izvaditi kolač i seći ga na kocke.
- Za preliv: Kuvati šećer i mleko do potrebne gustine, ali ne puno gusto i dodati kakao i još malo da proključa. Preliti toplo preko kore.
Savet
;)
Komentari