lako
15 osoba
80 min
9553
Princezine krofnice
Princezine krofnice
Sastojci
Za krofnice:
- 200 ml ulja
- 400 ml vode
- 16 kašika oštrog brašna
- 4 jajeta
Fil:
- 1 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 10 kašika šećera
- 1 margarin
- 200 g šlag krema
- 100 g rendane čokolade
Priprema
-
Krofne: Ulje i vodu staviti u šerpicu da se kuva. Kada počne da ključa postepeno dodavati brašno i bez prestanka mešati. Kada se masa lepo sjedini i zgusne skloniti sa ringle. Kada se lepo ohladi dodati jaja i izmiksirati masu. Pleh obložiti pek papirom, špric za tulumbe puniti smesom i istiskivati na pleh.
-
Peći na 200 C 20 minuta ali ne otvarati rernu.
-
Puding skuvati prema uputstvu sa pakovanja. Kada se lepo ohladi sjediniti ga sa margarinom.
-
Šlag krem umutiti prema uputstvu sa pakovanja i u njega narendati čokoladu.
-
Krofnice presecati na pola, filovati prvo filom pa šlagom i poklapati drugom polovinom. Dekorisite po želji. Prijatno!
Komentari