lako
10 osoba
40 min
27013
Rogač kolač
Rogač kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 120 g šećera
- 120 ml ulja
- 120 ml mlijeka
- 120 g brašna
- 100 g mljevenog rogača
- 80 g kokosovog brašna
- 9 g praška za pecivo
Preliv:
- 200 g šećera
- 250 ml vode
- 1 vanilin šećer
I još:
- po ukusu: šlag pjena
- slatka pavlaka
- čokolada
- kokosovo brašno
Priprema
-
Prvo skuhati preliv: sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, pa kuhati par minuta. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti jaja i šećer, dodati ulje, mlijeko, brašno, rogač, kokosovo brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti i sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom.
-
Peći na 180 C oko 25 minuta. Pečen kolač preliti hladnim prelivom. Ostaviti da se ohladi.
-
Premazati umućenim šlagom, posuti ribanom čokoladom, kokosovim brašnom...po ukusu!
Dobro ohladiti, pa rezati na parčad!
Komentari