lako 4 osoba
40 min
2700
Krem bananice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 g želatina
  • 300 ml voda
  • 600 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 10 ml ekstrakta od banane

Priprema

  1. 30 g želatina potopiti sa 100 ml vode, da odstoji 10-tak minuta. U šerpu staviti 200 ml vode i 600 g šećera. To da vri 10-tak minuta. U mikser sjediniti šerbet i želatin i mutiti 20 minuta. Pred kraj mućenja, kada masa postane sivkasta, staviti ekstrakt od banane i izručiti u pleh. Preko krem bananice staviti glazuru od čokolade. Krem bananice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!