lako
10 osoba
80 min
39386
Moje ledene kocke
Moje ledene kocke
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
- 4 kašike ulja
Za sirup:
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 2 kašike šećera
- 5 kašika ulja
- 5 kašika mleka
- vrlo malo soli
Za fil:
- 1 l mleka
- 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 1 kesica pudinga sa ukusom vanile
- 12 kašika šećera
- 250 g margarina
Priprema
-
Jaja i šećer penasto umutiti, pa postepeno, kašiku po kašiku dodavati brašno i kakao, muteći mikserom na najmanjoj brzini. Na kraju dodati ulje.
-
Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Od navedenih sastojaka skuvati sirup, pa vruću koru preliti vrućim sirupom.
800 ml mleka staviti da se kuva, a u ostatak staviti pudinge i šećer i lepo sjediniti da nema grudvica. Kada mleko počne da vri, postepeno dodavajte smesu sa pudinzima i lagano mešajte dok se masa lepo ne zgusne. Ohlađen puding sjediniti sa margarinom i premazati koru.
-
Od navedenih sastojaka napravite glazuru i prelijte kolač. Lepo ohladiti i služiti. Prijatno!
Dodajte komentarX
Komentari