Mokri kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 5 kašika šećera
- 2 kašike griza
- 2 kašike kakaa
- 9 kašika mlijeka
- 6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Preliv:
- 400 ml mlijeka
- 3 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kesice šlag krema
Priprema
- Umutiti bjelanca dodajući šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
- Sipati u nauljan pleh i ispeći u rerni da se strane odvoje od pleha. Probajte čackalicom da li je kora pečena.
- Zagrijati mleko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer i kada je kolač pečen topao preliti toplim mlekom.
- Kada se ohladi odozgo premazati šlag kremom i narendati čokoladu.
Savet
Njam njammm:)
Komentari