Bakin kolač /galete
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
Priprema
- Pekač uključiti da se zagreje.
- Pomešati suve sastojke: Brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
- Zatim dodati jaja, mleko i ulje. Sve dobro izmesati, da se dobije fina smesa.
- Blago pouljiti pekač (tako svaki put pre nego što stavite novu količinu smese) i kutlačom izliti smesu na sredinu pekača, pa ravnomerno raspodeliti istu. Gledajte da to uradite za manje od 10 sekundi.
- Zatim poklopite i pecite 2-3 minuta.
- Ponavljati postupak, dok ne potrošite smesu.
Savet
Čaša je od 2 dl. Ako više volite hrskaviji kolač, mleko zamenite vodom. A možete i 1 čašu brašna zameniti krupno mlevenim lešnikom. Poslužite uz krem, džem, sladoled, voće...kako vi najviše volite. Prijatno! Pišite mi u komentarima kako je vama ispalo i da li vam se dopada. :)
Komentari