lako
12 osoba
30 min
16491
Sočni čoko zalogaji
Sočni čoko zalogaji
Sastojci
Potrebo je:
- 3 čaše (od jogurta) brašna
- 3 čaše šećera
- 3 čaše jogurta
- 3 kašike mleka
- 2 kašike kakao praha
- 1 čaša ulja
- 1 kesica sode bikarbone
Za preliv:
- 150 g crne čokolade
- 200 g margarina
- 10 kašika šećera
- 10 kašika mleka
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike pekmeza od kajsije
Priprema
-
U jednoj posudi pomešati sve suve sastojke, a zatim dodati jogurt, ulje i mleko. Smesu izručiti u margarinom podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Otopiti mleko i šećer, zatim dodati čokoladu, margarin i kakao i mešati dok se sve lepo ne sjedini. Ohlađen kolač dok je još u plehu premažite pekmezom, pa iseći na kocke, a zatim ravnomerno preliti vrućim prelivom. Sačekati da kolač upije preliv i da se ohladi, a zatim poslužiti.
Komentari