lako 12 osoba
30 min
16491
Sočni čoko zalogaji

Sastojci

Potrebo je:

  • 3 čaše (od jogurta) brašna
  • 3 čaše šećera
  • 3 čaše jogurta
  • 3 kašike mleka
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica sode bikarbone

Za preliv:

  • 150 g crne čokolade
  • 200 g margarina
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mleka
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike pekmeza od kajsije

Priprema

  1. U jednoj posudi pomešati sve suve sastojke, a zatim dodati jogurt, ulje i mleko. Smesu izručiti u margarinom podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200 C oko 30 minuta.
  2. Otopiti mleko i šećer, zatim dodati čokoladu, margarin i kakao i mešati dok se sve lepo ne sjedini. Ohlađen kolač dok je još u plehu premažite pekmezom, pa iseći na kocke, a zatim ravnomerno preliti vrućim prelivom. Sačekati da kolač upije preliv i da se ohladi, a zatim poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari