lako 12 osoba
50 min
9295
Mafini (borovnica i banana)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 šolja šećera
  • 3 banane
  • 2 jaja
  • 125 g omekšanog putera
  • 3/4 šolje borovnice (može i smrznuta)
  • 1 kašičica vanile

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Mafini (borovnica i banana)
  2. Predgrejemo rernu na 180 stepeni Celzija. Ja mafine obično pečem u plehu za mafine ali u korpicama za kapkejks. Uštedi se dosta vremena oko čišćenja pleha. Prosejemo brašno, prašak za pecivo i cimet. U drugoj činiji ulupamo jaja, banane, koje smo izmrvili. Dodamo u činiju sa brašnom i sve dobro izmešamo. Na kraju dodamo i borovnicu. Mafini (borovnica i banana)
  3. Sipamo u pripremljenu tepsiju za mafine. Mafini (borovnica i banana)
  4. Pečemo oko 50 minuta na 200 stepeni Celzija. Mafini (borovnica i banana)
Savet

Kod nas su vrućine. Volimo da jedemo banane, prosto ne znam zašto kad nam je voćnjak prepun voća. Pa tako kupimo i onda začas sazreju i onda nema druge nego idu u kolače. Tako nastaju mafini,hleb od banane, banana smoothe, šejk i svašta nešto. Obično dodam neko malo kiselkasto voće. Nadjoh ove borovnice u dnu bašte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina Gašpar
    Džoli uvek fotografiše sve sastojke, vidi se da je u pitanju ekstrakt od vanile. Svakako ga možete zameniti vanilin šećerom. Maslac ide u testo kao i uvek kada se pripremaju maffini wink. Čini mi se da je žurila kada je pisala recept i napravila par grešaka, ali ništa strašno. Ko pravi kolače, snaći će se. Mislim da ih ne treba peći 50 minuta na 200 stepeni, već oko 20. Ako grešim, neka me Džoli ispravi wink
  • Dubravka Belogrlic
    Ivana dobro primećeno! Dakle kao kod većine kolača puter dobro izmiksamo kao prvo sa šećerom A uobičajeno kad pišemo recepte (bar mi koji to često radimo) kad napišemo kašičica vanile , mislimo na ekstrakt
  • ivana
    A sta je sa puterom? Njega nigde niste pomenuli. I rekli ste kasicica vanile, na sta tacno mislite? Vanil secer, puding, ekstrakt od vanile ?
  • Dragan Živković
    Ovo su prelepi ukusi, svidja mi se Dubravka
  • Slavica
    Super su wink
  • Marina Zdravkovic
    Odlicni mafini winkwinkwink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Prelepi, odličan ti je recept, kao i uvekgrin
  • Suzana Mitic
    PrelepewinkwinkLOL
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicni su ali bih samo sa borovnicama,njam,njamraspberry
  • Verica Nikolić
    Kako su dobri!smile
  • Jadranka
    Odlični. wink