srednje 10 osoba
60 min
5420
Pahuljica kolač

Sastojci

Biskvit:

  • 2 jaja
  • 100 g brašna
  • 50 g margarina
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašika mleka

Fil:

  • 100 g kokosa
  • 250 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 250 ml slatke pavlake
  • 3 štangle čokolade

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Otopiti maslac sa malo mleka pa sipati u smesu i umutiti da se dobije glatko testo. Sipati u obloženi manji pleh, pa peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti da se biskvit malo ohladi, pa ga poprskati sa malo mlakog mleka. Pahuljica kolač
  2. Staviti mleko sa šećerom da provri, pa preliti vrelim mlekom kokos. Ostaviti da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku. Pahuljica kolač
  3. Kada je smesa sa kokosom ohlađena, pomešati je sa dobro umućenom slatkom pavlakom, pa filovati ohlađeni biskvit. Pahuljica kolač
  4. Otopiti čokoladu sa 2 kašike mleka, pa preliti kolač. Ostaviti u frižideru najmanje 1h da se dobro ohladi pre služenja. Pahuljica kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari