Garavi kolač sa kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 4 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 300 g brašna
- 50 g kakaoa
- 10 g sode bikarbone
- 100 g pečenog neslanog kikirikija
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 5 kašika mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt i ulje.
-
Posebno pomešati brašno, kakao i sodu bikarbonu, a pečeni kikiriki sitno iseckati.
-
Sve to dodati u smesu sa jajima i dobro sjediniti.
-
Smesu razliti u podmazan pleh i peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Za glazuru otopiti sve sastojke na tihoj vatri, preliti pečen kolač. Kad se ohladi iseći na parčad i dekorisati sa malo kikirikija.
Komentari