Autor:
srednje 0 osoba
90 min
11987
Urmašice (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1/2 čaše šećera
  • 2 kašike jogurta gustog
  • 1/2 pakle maslaca
  • 500 g brašna
  • Za sirup:
  • 3 čaše vode
  • 4 čaše šećera
  • 5 kolutova limuna

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećerom. Dodati jogurta, onda i pola omekšalog maslaca i brašno sa praškom za pecivo, ali postepeno i zamesiti testo. Razvući okruglu koru, pa seći testo na kvadrate i rukom formirati valjčiće. Urmašice (7)
  2. Urmašice izbockati viljuščicom, pa peći na 200 dok ne požute. Skuvati sirup od vode i šećera sa limunom, pa preliti vruće kolačiće i posuti kokosom.
Savet

Možete i modlicama vaditi testo, ako nećete da imaju oblik valjka. Umesto kokosa možete ih posuti i mlevenim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari