lako 4 osoba
40 min
4281
Američke palačinke (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 220 g brašna
  • 1 jaje
  • 2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • na vrh noža sode bikarbone
  • 50 g maslaca

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi staviti mleko i jaje i umutiti mikserom na najmanjoj brzini. Maslac rastopiti, malo ga prohladiti i dodati prethodnoj smesi sa mlekom i jajetom. Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i so, pa sve zajedno lepo sjediniti. Sa manjom kutlačom stavljati pripremljenu smesu za palačinke na tiganj, da palačinka bude oko 10-12 cm. Kada počnu da se stvaraju mehurići okrenuti palačinku i pržiti i drugu stranu nekih dvadesetak sekundi. Sve ukupno za jednu palačinku će vam trebati oko 1 minut vremena. Slažite, palačinku, krem, palačinku krem. Američke palačinke (4)
Savet

Palačinke možete filovati sa čime god želite :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari