lako
12 osoba
50 min
3355
Negresa kolač
Negresa kolač
Sastojci
Za smesu:
- 1 čaša šećera
- 1 čaša kiselog mleka ili jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše brašna
- 3 kašike kakaoa
- 1 kašičica sode bikarbone
- nekoliko kašika džema po izboru
Za preliv:
- 2 štangle čokolade
- 2-3 kašike kakaoa
- 5 kašike šećera
- oko 20 g margarina
- 1-2 kašike ulja
Priprema
-
U jedan sud pomešaj kiselo mleko, šećer i ulje. U drugi brašno, sodu bikarbonu i kakao. Obe mase sjedini i dodaj džem. Sve dobro izmešaj, izruči na podmazan i brašnom posut kalup za pečenje (okrugao ili četvrtast) i pecite u rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
-
Za preliv u sud stavite navedene namirnice i pustite da kuva uz mešanje, dok se ne dobije tečna čokoladna krema. Prelijte preko ispečenog kolača, a možete i prvo iseći na željene komade, pa ih tek onda preliti mlakim kremom.
Komentari