lako 6 osoba
35 min
7112
Valentino rolat

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 4 kašika šećera
  • 4 kašika brašna
  • 100 g rendane sveže cvekle (na sitno)
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašika ulja
  • 2 kesice vanilin šećera

Za fil:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica puding (banana)
  • 50 g margarina
  • 50 g kokosa za posipanje
  • 4 kašike šećera

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno promešano sa pecivom, ulje i na kraju polagano umešati i 100 g cvekle. Valentino rolat
  2. Sipati u pleh (35x35 cm) gde smo stavili papir za pečenje. Valentino rolat
  3. Rolat peći na 180 C oko 15 minuta (zavisi od vaše rerne). Dok se kora peče pripremimo fil. Valentino rolat
  4. Staviti mleko (200 ml) da se kuva, a u drugom sudu izmešati 50 ml mleka sa šećerom i pudingom - sipati u mlazu i neprekidno mešati. U skuvani puding dodati i margarin. Valentino rolat
  5. Sve dobro sastaviti pa premazati rolat (ostaviti dve kašike fila spolja da se premaže rolat). Valentino rolat
  6. Spolja premazati sa ostavljenim filom i posuti sa kokosom. Valentino rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari