lako
8 osoba
60 min
4238
Rum kocke (4)
Rum kocke (4)
Sastojci
Za koru:
- 6 belanaca
- 2 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 7 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 g rendane čokolade
Za fil:
- 6 žumanaca
- 8 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 500 ml mleka
- 125 g margarina
- 100 g otopljene čokolade
- 1 bočica ruma
I još:
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom, dodati ulje, brašno, pecivo i rendanu čokoladu. Sipati u pleh obložen pek-papirom...
-
...i peći na 200 stepeni 15 minuta.
-
Žumanca umutiti sa šećerom i brašnom (mutiti mikserom), pa skuvatu u
mleku na pari. Kada se ohladi, dodati umućen margarin, otopljenu čokoladu
i rum. Premazati koru i posuti rendanom čokoladom.
Komentari
Nakon Bozicni Keksa, ovaj Kolac je odlicna lepota. Jako fina i ukusna kocka. Lep Pozdrav.