lako
6 osoba
40 min
8442
Munchmallow štanglice
Munchmallow štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šećera
- 2 dl vode
- 3 kesice želatina
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 manja lista oblande ili jedan veći
Priprema
-
Želatin pripremite po uputstvu sa kesice i ostavite sa strane. U veću šerpu sipajte šećer, vanil-šećer, vodu i od tačke ključanja kuvajte još 5 minuta. Potom skinite sa ringle i ostavite da se prohladi. Nabubreo želatin malo izmešajte mikserom i dodajte u prohlađenu smesu od šećera. Mutite mikserom dok masa ne počne da se steže (oko 20 minuta). Na tacnu stavite list oblande i ravnomerno rasporedite smesu od želatina. Prekrijte drugim listom oblande i pritisnite težim predmetom i ostavite da se stegnu. Gotove isecite na štanglice.
Komentari