Palačinke sa eurokremom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 2 jajeta
- 2 kašike ulja
- 200 ml mleka
- 200 ml kisele vode
- 1 prstohvat soli
- 250 g eurokrema
Priprema
- Umutiti jaja, dodati polovinu brašna i mleka. Umutiti pa dodati ostatak brašna, mleka i prstohvat soli. Mutiti da ne ostanu grudvice, dodati kiselu vodu i ulje, zatim kutlačom promešati da se masa izjednači. Ostaviti da odstoji pola sata pa peći palačinke. Tople mazati eurokremom i poslužiti.
Komentari