lako
15 osoba
30 min
4487
Kokos ledene kocke
Kokos ledene kocke
Sastojci
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše jogurta
- 1 kesica praska za pecivo
- 2 kašike neskvik praha
Preliv za koru:
- 1 čaša vode
- 1/2 čaše šećera
Za fil:
- 1 l mleka
- oko 1/2 čaše griza
- 400 g kokosa
- 1/2 margarina za kuvanje
- 3 kašike šećera
Za glazuru:
- 2 čokolade za kuvanje
- 1/2 čoljice mleka
Priprema
-
Od navedenih sastojaka za koru ispeći jednu koru. Sačekati da se prohladi, pa preliti sa pripremljenim šećernim prelivom. Skuvati griz na srednje gusto u mleku sa šećerom. Skloniti sa vatre, pa dodati kokos i penasto umućen margarin. Staviti preko kore i preliti čokoladnom glazurom, koju sam posula i šarenim mrvicama. Dobro ohladiti pre služenja. Prijatno!
Komentari