lako
6 osoba
60 min
9827
Loptice s ratlukom
Loptice s ratlukom
Sastojci
Za testo:
- 1,5 dl piva
- 3 dl ulja
- 5 kašika šećera u prahu
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 1 kesica praška za pecivo
- 700 g brašna
I još:
- 400 g ratluka
- 200 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Zagrejati pivo, ulje i šećer u prahu. Kad provri skloniti sa šporeta i dodati prašak za pecivo. Sačekati 5 minuta, pa dodati brašno i limunovu koru. Zamesiti meko testo. Svaku kocku ratluka preseći na
pola. Uzimati delić testa, razvaljati u krug, staviti kocku ratluka i formirati lopticu. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta. Pomešati šećer u prahu i vanil šećer, pa uvaljati tople loptice.
Komentari