srednje 8 osoba
70 min
3826
*Gazelini rogovi* malo drugačiji

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 200 g margarina
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike šećera u prahu
  • prstohvat soli
  • 6-7 kašika likera od narandže
  • 3/4 kesice praška za pecivo

Za punjenje:

  • 150 g grubo seckanih oraha
  • 150 g grubo seckanih badema
  • nekoliko kašika džema po želji
  • nekoliko kapi likera od narandže

Za sirup:

  • 100 g šećera
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Od svih navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti u frižideru da odmori pola sata. Ako se testo teško mesi, dodati kašiku-dve mleka. Dok testo odmara, skuvati sirup i ohladiti. Razvući koru oklagijom, pa seći na kvadrate željene veličine. *Gazelini rogovi* malo drugačiji
  2. Svaki komadić zarezati na tri mesta, nadenuti filom napravljenim od džema, oraha i badema. Nadev napraviti po želji, koliko da se dobije kompaktna smesa. Sad testo zarolati dijagonalno, oblikovati kiflicu, "roščić" i staviti u podmazan pleh. Peći na umerenoj tempraturi da porumene. Gotove kiflice premazati sirupom i posuti šećerom u prahu. *Gazelini rogovi* malo drugačiji

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari