lako
10 osoba
60 min
50220
Baklava trouglići
Baklava trouglići
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenih oraha
- 1 pakovanje kora za baklavu
- 4 jajeta
- 180 ml kiselog mleka
- 180 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 čaše vode
- 2 čaše šećera
- 1 čaša šećera
- 3 kesice vanilin šećera
- 1 limun
Priprema
-
Izmutiti jaja sa 1 čašom (od jogurta 180 ml) šećera, pa dodati kiselo mleko, ulje prašak za pecivo i orahe. Kore za pitu iseći na trake širine oko 8 cm. Uzeti jednu traku, premazati je filom, pa preko nje staviti drugu, opet je premazati filom i onda uvijati u trougao. Praviti tako, dok se ne utroši sav materijal. Poređati u tepsiju. Staviti da se peče. Kada se ispeče, ostaviti da se skroz ohladi.
-
Sirup-preliv: Staviti tri čaše vode i dve čaše šećera da se kuva. Dodati vanilin šećer i limun isečen na kolutove. Kuvati pet minuta i vrućim prelivom preliti hlande baklava trougliće.
Komentari