lako
0 osoba
60 min
7902
Limun pita (3)
Limun pita (3)
Sastojci
Za kore:
- 300 g brašna
- 80 g masti
- 3 kašike šećera
- 2 dl mleka
Za fil:
- 0,5 l mleka
- 250 g šećera
- 4 kašike brašna
- 4 kašike šećera
- 1 limun (sok)
- 125 g margarina za kolače
Priprema
-
Kore: Od sastojaka umesiti testo i podeliti na 4 dela. Razviti oklagijom i ispeći 4 tanke korice.
-
Fil: U šerpi skuvati mleko, dodati 250 g šećera. U brašno umešati 4 kašike šećera, pa ukuvati u mleko, dok se ne zgusne. Kada se ohladi dodati margarin i sok od limuna.
-
Kore premazati filom, tako da ostane i za gornju koru. Ohladiti i seći po želji, na kockice, štanglice...
Komentari