Mirisne kocke sa jabukama i pomorandžom

Priprema

1. U vanglu izlupati jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti da se dobije glatka masa.
2. Nauljiti pleh pa ga posuti brašnom, zatim sipati polovinu smesme.
3. Preko ravnomerno rasporediti prethodno izrendane jabuke. Pa preko jabuka nacediti sok jedne pomorandže i vrlo malo rendane kore, radi mirisa.
4. Preko sipati ostatak smese, pa kašikom poravnati, da jabuke budu prekrivene.
5. Ubaciti u prethodno zagrejanu rernu na 250 C. Kada je na pola pečeno smanjiti temperaturu na 200.
6. Kolač je gotov kada se testo počne odvajati od pleha. Izvaditi iz rerne, odmah seći na kockice i uvaljati u prah šećer.