lako 24 osoba
30 min
4494
Banana kapkejk

Sastojci

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 400 g brašna
  • 300 g šećera
  • 2 kisele pavlake
  • 200 g margarina
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1 kašičica ekstrata banane
  • 1 izmeljena banana

Za krem:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 6 kašika kristal šećera

Priprema

  1. Umutiti šećer i jaja, dodati margarin sa sobne temperature, pavlaku, pa brašno, prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati pola šolje jogurta, ekstrat banane i 1 izmeljenu bananu. Peći na 180 C, u prethodno zagrejanoj rerni 20 minuta. Ostaviti da se hladi.
  2. Dok se mafini peku, slatku pavlaku umutiti sa šećerom, pa filovati prohlađene mafine i dekorisati lomljenom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari