lako 5 osoba
50 min
42800
Engleske štanglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašičice praška za pecivo

Fil:

  • 6 belanaca
  • 7 kašike šećera
  • 5 kašike džema od kajsije
  • 80 g mlevenih oraha
  • 80 g seckanih oraha

Priprema

  1. Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro izmešati. Smesu sipati u pleh obložen pek papirom. Peći 15 minuta na 180 C. Dok se kora peče umutiti belanca uz postepeno dodavanje šećera. Izvaditi koru iz rerne premazati je džemom i posuti polovinom oraha (mlevenim i seckanim) preko džema naneti sneg od belanaca. Odozgo naneti ostatak oraha. Vratiti kolač u rernu i peći još 15 minuta na 150 C. Engleske štanglice
Savet

Sočan, jeftin i ukusan kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari