lako 10 osoba
20 min
6080
Čokoladni trouglovi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje oblande
  • 5 dl mlijeka
  • 500 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 4 kašike gustina

I još::

  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 6 kašika ulja
  • malo bijele čokolade

Priprema

  1. Umutiti jaje sa 2 kašike šećera, 2 dl mlijeka i 4 kašike gustina. Ostatak mlijeka i šećera staviti na vatru i kada se ugrije, dodati komadiće margarina i što sitnije izlomljenu čokoladu, pa miješati dok se sve ne istopi. Zatim dodati umućenu smjesu i još kratko miješati, dok se ne postigne potrebna gustoća. Fil ostaviti da se ohladi par minuta i još toplim filovati oblande. Pritisnuti nečim težim, pa ostaviti par sati u frižideru da se ohladi. Kada se oblanda stegne isjeći trouglove. Čokoladu za kuhanje i 5 kašika ulja otopiti na pari. Takođe i malo bijele čokolade otopiti sa kašikom ulja. Isječene trouglove uvaljati u otopljenu čokoladu i ostaviti 5-10 minuta u frižideru. Kada se tamna čokolada stegne, trouglove dekorisati sa malo bijele čokolade. Čokoladni trouglovi
Savet

Navela sam 20 minuta kao vrijeme pripreme, jer toliko treba za kuhanje i filovanje oblande ne računajući vrijeme hlađenja, sječenja trouglova i dekoracije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • MARGIT RAC
    ok znaci tajna je ustvari u vrsti cokolade ,sa ovim nasim nema sansewinkwinkwinkwink
  • Sandra Popović
    Hvala smile
  • Slađana Šćekić
    predivne su..smilesmile
  • Sandra Popović
    Julijana, imala sam čokoladu koju sam dobila iz Austrije, većinu sam iskoristila u druge kolače i ostalo je možda oko 120g, ne više. Kada sam je otopila sa uljem dobila sam dosta rijetku čokoladu, uspjela sam sve umočiti i držala sam na rešetkici da se cijedi ponovo u istu šerpicu, možda samo poslednja dva trougla nisu bila onako u potpunosti umočena,
  • jasmina kolic jokic
    Extra smile smile smile
  • jelena nikolic
    lepo izgledaju! smile
  • Verica Nikolić
    Izgledaju jako lepo a verujem i da su ukusnesmilesmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Svidja mi se ovo, samo mi objasni kako uspes da sa 100gr cokolade umocis toliku kolicinu oblandi.6 kasika ulja na100gr je mnogo.ja se bez 400 gr ne bih upustala u ovu avanturu. Inace jako lepo izgledaju na slici.
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno!!! smile