lako 8 osoba
50 min
6242
Bounty kocke

Sastojci

Za piškotu:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 2 kašičice kakaoa
  • 2 kašike likera od kokosa

Za preliv:

  • 2 dl toplog mleka

Za krem:

  • 3 čaše kisele pavlake
  • 8 kašika šećera
  • 100 g belog kokosovog brašna
  • 50 g narandžastog kokosovog brašna

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • nekoliko kašika vode

Priprema

  1. Jaja umutiti penasto sa šećerom, a onda dodati ulje, vodu, brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo, kao i liker sa ukusom kokosa. Naravno, može se izostaviti, nije obavezan. Bounty kocke
  2. Mikserom ujednačiti smesu, pa izliti u podmašćen i brašnom posut pleh. Peći piškotu u zagrejanoj rerni, proveriti čačkalicom da li je piškota pečena. Topli kolač preliti toplim mlekom. Bounty kocke
  3. Za krem: Umutiti 3 čaše kisele pavlake sa osam kašika šećera, dodati belo i narandžasto kokosovo brašno. Ujednačiti smesu... Bounty kocke
  4. ... pa premazati preko kore. Otopiti čokoladu sa nekoliko kašika vode, pa preliti preko kore. Odložiti kolač da se rashladi, pa seći na kocke. Bounty kocke
Savet

Kolač ima osvežavajući, kiselkasti ukus, naravno, ko voli...Kokosovo brašno koje ćete koristiti može biti obično, belo, ja sam imala ovo u boji, i, za decu može biti varijanta bez korišćenja likera...Prijatno!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari