lako
8 osoba
60 min
9742
Bakin kolač sa višnjama
Bakin kolač sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 šolje (od 2,5 dl) šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 3/4 šolje ulja
- 1 šolja kiselog mleka
- 2 šolje brašna
- oko 300 g višanja
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa šećerima, pa dodati tečne sastojke, a zatim i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ugrejati pećnicu. Kalup podmazati i posuti brašnom, a zatim uliti polovinu smese. Staviti da se zapeče i kada se uhvati korica, izvaditi, posuti višnjama, možete ih pošećeriti, ako želite, moje su bile slatke, naliti ostatkom smese i vratiti u pećnicu. Peći na 180 C, ili već prema vašem šporetu, oko 35-40 minuta. Uglavnom proverite čačkalicom. Ohlađen kolač premazati umućenom slatkom pavlakom.
Rashladiti pre služenja.
Komentari