- U najoriginalnijem receptu je obično belo brašno, ali ja stavljam mešavinu belog (120 g) + crnog (100 g) + ječmene mekinje (30 g). Takvi su ovi na slici. - Kada se mafini ohlade, slobodno ih stavite u neku kutiju (plastičnu ili staklenu) koja ima poklopac i zatvorite. Preko noći omekšaju i sutra su još lepši za jelo.
Komentari