Autor:
lako 8 osoba
45 min
6766
Lenja pita sa jabukama (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g masti
  • 100 g šećera
  • 2 jajeta
  • 150 ml mleka
  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kg jabuka
  • šećer za posipanje

Priprema

  1. Dobro umutiti mast sa šećerom, pa dodati jaja. Lenja pita sa jabukama (5)
  2. Dodati mleko i promešati. Lenja pita sa jabukama (5)
  3. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Lenja pita sa jabukama (5)
  4. Podeliti testo na 2 jufke. Lenja pita sa jabukama (5)
  5. Razvući prvu jufku do veličine pleha u kome će se peći. Lenja pita sa jabukama (5)
  6. Razvučenu koru prebaciti u podmazan pleh i preko rasporediti krupno rendane jabuke, pa posuti šećerom. Lenja pita sa jabukama (5)
  7. Drugu jufku takođe razvući i prebaciti preko jabuka, pa opet posuti šećerom. Peći oko pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Lenja pita sa jabukama (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari