lako 12 osoba
60 min
1830
Red velevt mafini

Sastojci

Za testo:

  • 60 g putera
  • 170 g šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašičice crvene boje u prahu
  • 120 g krem sira
  • 150 g brašna
  • na vrh noža soli
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašika ekstrata od vanile
  • 1/2 kašičice sode bikarbone

Za ukrašavanje:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 120 g krem sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kašika ekstrata od vanile

Priprema

  1. Puter sobne temperature umutiti sa šećerom dodati jaje. U drugoj čoniji pomešati kakao boju za kolače, ekstrat vanile i sve to lagano dodati u činiju sa puterom. Zatim dodati krem sir i brašno sve fino sjediniti, pa u to dodati so, sodu bikarbonu i sirće. U pleh za mafine staviti papirne korpice, pa u svaku korpicu staviti kašikom fil. Mafine peći 25 minuta na 180 C. Red velevt mafini
  2. Krem sir umutiti sa šećerom u prahu. Posebno u drugoj činiji umutiti slatku pavlaku, zatim u činiju sa krem sirom dodatu umućenu slatku pavlaku. Promešati i dodati ekstrat od vanile. Gotovu smesu staviti u špric za kolače i ukrasiti mafine po želji. Možete preko mafina staviti i voćni preliv. Prijatno! Red velevt mafini
Savet

Od ove mere se dobiju 12 mafina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    Jesu ukusni prvi put sam i pravila i vrlo su ukusni
  • Verica Nikolić
    Deluju jako ukusnosmile