lako
6 osoba
35 min
3632
Rolat od ratluka
Rolat od ratluka
Sastojci
Za koru:
- 250 g ratluka
- 250 g šećera u prahu
Za fil:
- 100 g šećera
- 50 ml vode
- 200 g mlevenog keksa
- 50 g čokolade
Priprema
-
Ratluk iseckati i zamesiti sa šećerom u prahu. Dobijeno 'testo' razvući oklagijom u pravougaoni oblik debljine 3 mm. Za fil: Ušpinovati šećer i vodu. Skloniti sa vatre, dodati keks i čokoladu. Dobro promešati da se cčokolada istopi i svi sastojci sjedine. Ovim filom premazati razvučenu koru po celoj površini. Uviti u rolat i ostaviti par sati da odstoji, pa iseći na parčad.
Komentari