lako 10 osoba
30 min
5941
Fantastičan rolat od bundeve

Sastojci

Za koru:

  • 100 g brašna
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g pečene bundeve
  • 3 jajeta
  • 20 g šećera u prahu
  • par kapi limunovog soka
  • 50 g oraha
  • 10 g šećera u prahu

Za fil:

  • 225 g Moja Kravica krem sira
  • 50 g putera
  • malo vanila ekstrat
  • 120 g šećera u prahu

Priprema

  1. Kora: Na pleh staviti pek papir i zagrejati rernu na 190 C. Promešati brašno, šećer, prašak za pecivo. Zatim dodati pire od bundeve, jaja, i par kapi limunovog soka. Sve umutiti lagano mikserom i presuti u prirpremljen pleh. Sa visine staviti i krupno seckane orahe. Peći 10-15 minuta. Kada se kolač ispeče tako vruću koru prebaciti na čistu krpu koju ste pošećerili sa 10 g šećera u prahu, pa skinuti papir za pečenje. Uviti u rolat i ostaviti da se hladi 20 minuta. Fil: Sjediniti mikserom, moja kravica krem sir, puter, vanila ekstrat i šećer u prahu. Filovati ohlađenu koru i uviti u rolat.Bon Appetit. Fantastičan rolat od bundeve
Savet

Ako volite začine u brašno upacite malo cimeta i karanfilića.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari