lako
6 osoba
60 min
6652
Kolač s pivom
Kolač s pivom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl piva
- 1 dl ulja
- malo rendane limunove kore
- 2 žumanceta
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi brašna
- 350 g šećera
- 3 dl vode
- 2 kesice vanilin šećera
- malo mlevenih oraha
- malo džema
Priprema
-
Pivo, ulje, limunovu koricu i prašak za pecivo, pomešati i dodavati brašno. Zamesiti testo. Od testa uzimati kuglice veličine oraha, rastanjiti i unutra staviti orahe ili džem, spojiti krajeve i peći desetak minuta, da blago porumene na 180 C. Skuvati sirup od vanilinog šećera, šećera, vode, malo ređe nego za tulumbe. Gotove kolače ostaviit da se prohlade, pa ih natapati u sirup sa svih strana. Sirup treba da bude mlak. Zatim kolače valjati u orahe. Najbolje je praviti ih dan ranije.
Komentari