Autor:
lako 8 osoba
35 min
10624
Baklava sa makom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje tankih kora
  • 200 g mlevenog maka
  • 100 g prezli
  • 1 dl ulja

Za sirup:

  • 700 g šećera
  • 800 ml vode
  • 1 limun
  • 1 kesica vanilin šećer

Priprema

  1. Kore ređati u pleh. Dve kora, pa preko njih posuti mak i prezle. I tako dok se materijal ne istroši. Na kraju završiti sa dve kore. Iseći na kocke. Ulje ugrejati (da bude vrelo) i preliti isečene kore. Staviti ih da se peku u zagrejnoj rerni na 220 C, oko 20 minuta. Baklava sa makom (3)
  2. Dok se kore peku, pripremiti sirup. Sipati šećer, vodu, vanilin šećer i pola limuna iseci na krugove, a iz druge polovine iscediti sok. Sirup treba da vri oko 15 minuta. Ne treba da bude previše tečan. Baklava sa makom (3)
  3. Kada je baklava gotova, preliti je vrućim sirupom, svuda podjednako. Ostaviti je par sati da se ohladi i upije sirup. Baklava sa makom (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena R
    Hvala smile
  • bosanka
    Very good
  • marina ondrik
    odlicno wink
  • Jelena R
    I ja smile ovaj recept je bas stari, socan i ukusan kolac... smile
  • Marijana
    Super je! oh oh
  • jasmina kolic jokic
    Obozavam je...super smile