lako
15 osoba
60 min
4068
Bananica rolat
Bananica rolat
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 1 kesica pudinga sa ukusom banane
- 5 dl mleka
- 2 kašike šećera
- 5 bananica
- 100 g margarina
- 50 g čokolade
Priprema
-
Čvrsto umutiti belanca, dodati šečer i nastaviti sa mućenjem, zatim dodati žumanca, brašno i prašak za pecivo i sve izmešati. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 C. Gotovu koru uviti u vlažnu krpu. Kuvati puding sa mlekom i šećerom. Kada se malo ohladi umešati margarine i potpuno ohladiti fil. Koru premazati pudingom, pa dužno poređati bananice i uviti u rolat. Ukrasiti ga otopljenom čokoladom.
Komentari