lako 30 osoba
60 min
8278
Ledene kocke sa voćem

Sastojci

Za koru:

  • 450 g mlevenog plazma keksa
  • 1,5 dl soka od pomorandže
  • 150 g margarina
  • 150 g šećera u prahu

Za fil I:

  • 1 litar mleka
  • 6 kašika griza
  • 4 kašike gustina
  • 150 g margarina
  • 150 g šećera u prahu

Za fil II:

  • 1/2 kg smrznutog voća
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice želatina
  • 5 kašika kristal šećera
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Za koru umutite margarin sa šećerom u prahu, dodajte mleveni keks i sok od pomorandže, promešajte i od pripremljene smese formirajte koru na tacni. Ledene kocke sa voćem
  2. Za fil I: Skuvajte griz i gustin u mleku. Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu pa dodajte u prohlađen griz i promešajte. Ledene kocke sa voćem
  3. Pripremljen fil premažite preko kore od keksa. Ledene kocke sa voćem
  4. Za fil II: Smrznuto voće pospite šećerom u prahu. Želatin pomešajte sa 10 kašika vode i ostavite da odstoji 10 minuta da nabubri. Prokuvajte vodu sa kristal šećerom, dodajte voće i želatin i ostavite da se prohladi a zatim premažite kolač. Ledene kocke sa voćem
  5. Rashladite ga u frižideru, secite na kocke i služite. Ledene kocke sa voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari