lako 24 osoba
60 min
7760
Mafini sa kruškama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće zrele kruške
  • 5 jaja
  • 300 g šećera
  • 4 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 400 g brašna
  • 5 kašika griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g suvog grožđa

Priprema

  1. Prvo umutite jaja i kruške, koje ste prethodno isekli, ogulili, očistili od koštica, iseckali i usitnili viljuškom (ona mafinima daje sočnost). U to prvo dodajte tečne sastojke, a onda čvrste.
  2. Smesu sipajte u kalupe, a odozgo stavite suvo grožđe.
  3. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Savet

Testo umutiti kulinarskom žicom, ne mikserom!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!