Štrudla sa kakaom

Priprema

1. Zamesiti mekano testo i ostaviti da odstoji 25 minuta da telo naraste. Izručiti na dasku za mešanje i podeliti na 2 jednaka dela. Svaku jufku razvući u obliku pravougaonika debljine 5 mm veličine manjeg pleha.
2. Svaki pravougaonik prvo premazati uljem, a zatim sa pripremljenim kakaom svuda po testu. Zaviti u rolnicu. Sve isto i sa drugom jufkom. Staviti u brašnom podmazan pleh da stoji još 10 minuta.
3. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče 20 minuta. Kad se ispeče premazati prelivom od jedne kašičice ulja i kašičice vode. Pokriti krpom dok se ne prohladi i seći. Prijatno!