lako 20 osoba
60 min
35537
Medena pita (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 30 g masti
  • 1 mala kesica sode bikarbone
  • 2 kašike meda
  • 2 kašike mleka
  • 150 g šećera
  • 450 g brašna
  • 600 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika griza
  • 250 g margarina
  • 1 limun
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Izmesati jaje, mast, sodu bikarbonu, med, 2 kašike mleka, 150 g šećera i staviti da se kuva oko 5 minuta dok se sve lepo ne otopi. Zatim skinuti sa vatre, sipati u brašno i umesiti testo. Testo podeliti na tri dela i peći tri kore. Staviti mleko da se kuva sa 200 g šećera i vanilin šećerom. Kad počne da vri ukuvati griz. Ostaviti da se ohladi. Ohlađen fil sjediniti sa margarinom i dodati rendanu koru jednog limuna. Filovati kolač. Istopiti čokoladu sa 1 kašikom ulja i premazati kolač. Kolač praviti jedan dan ranije pre služenja da bi kore omekšale, posto u njih ide med, one tek sutra dan omekšaju i budu baš kako treba. Medena pita (2)
Savet

Staviti mleko da se kuva sa 200 g šećera i vanilin šećerom. Kad počne da vri ukuvati griz. Ostaviti da se ohladi. Ohlađen fil sjediniti sa margarinom i dodati rendanu koru jednog limuna. Filovati kolač. Istopiti čokoladu sa 1 kašikom ulja i premazati kolač. Kolač praviti jedan dan ranije pre služenja da bi kore omekšale, posto u njih ide med, one tek sutra dan omekšaju i budu baš kako treba.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kosić Sanja
    Kora da li se pece u plehu ili na? Cini mi se da sam imala neki recept sa slicnim kolacem i da je se korica prekla na prehu. Hvalaaaa
  • Matijasevic Ana
    Da Vas pitam , da li su kore hrckave i da li je lepsa i meksa sve sto vise stoji? Hvala