Posna duo pita
Sastojci
Za testo:
- 1 šolja ovsenog brašna
- 1 šolja crnog brašna
- 1,5 šolja pšeničnog griza
- 1 šolja braon šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Za nadev I:
- 3 velike jabuke
- 1/2 šolje braon šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 75 ml ulja
- 2 kašike cimeta
Za nadev II:
- 400 g višanja
- 1/2 šolje braon šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 75 ml ulja
Priprema
- Za testo pomešati sve sastojke i podeliti na tri dela.
- Za nadev I: Izrendati jabuke, pa pomešati sa ostalim sastojcima.
-
Za nadev II: Pomešati sve sastojke.
-
Tepsiju obložiti papirom za pečenje, pa staviti jedan deo brašnastog testa, pa nadev I, pa drugi deo brašnasti, pa višnje (polovinu soka koji su višnje opustile sipati preko višanja, a polovinu ostaviti), preko višanja sipati treći deo brašnasti, pa odgore sipati ostatak soka od višanja, onako išarati po brašnu.
-
Rernu zagrejati na 180 C, pa peći kpolač oko 40 minuta.
Savet
Mi ne dočekmo ni da se ohladi, ali ako ostane, kad prenoći još je lepši.
Komentari