Najbrže knedle
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 l vode
- 1/2 kašićice soli
- 1 kesica minut pirea (120g)
- 1 kašičica margarina
- 150 g brašna
Priprema
- U pola litra vode staviti pola kašičice soli + kockicu margarina/putera.
- Kada provri dodati pire iz kesice. Ostaviti da se malo prohladi.
- U pire dodati 150 g brašna.
- Odvojiti kuglicu, rastanjiti, dodati voće i mokrim rukama formirati knedlu.
- U provrelu vodu stavljati knedle i kada isplivaju na površinu ostaviti ih da kuvaju još minut, dva i vaditi. Tada su gotove.
- U tiganju propržiti 2 kašike prezle, na malo ulja. (ja sam stavila 1 kašiku mlevenog keksa i 1 kašiku prezli, meni se lično tako više sviđa).
- Gotove knedle uvaljati u prezle, posuti šećerom i poslužiti!! :)
Savet
Ja ih samo pospem šećerom i spremne su za uživanje!!! Videćete ukusom su kao prave, a naprave se mnooogo brže :)
Komentari