Autor:
srednje 4 osoba
60 min
35591
Šareni pužići

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl vode
  • 1 dl mleka
  • 100 g margarina
  • 1 jaje
  • malo soli
  • narendana kora limuna
  • 2-3 kašike kakaoa

Za preliv:

  • 2,5 dl mleka
  • 6 kašika šećera

Priprema

  1. U mlakoj vodi rastvoriti kvasac sa kašičicom šećera i ostavitida malo nadođe. U nadošli kvasc dodajte prosejano brašno pomešano sa solju, mleko, otopljeni margarin, jaje i zamesite testo. Testo podelite na dva dela i u jedan dodajte rendanu koru limuna, a u drugi kakao i ponovo dobro umesite svaki deo testa pojedinačno. Ostavite testo da se udvostruči. Šareni pužići
  2. Nadošlo testo svako pojedinačno razvijte oklagijom na veći pravougaonik. Šareni pužići
  3. Preklopite jedno preko druge. Šareni pužići
  4. Urolajte i secite nožem na pužiće. Šareni pužići
  5. Sečene pužiće poslažite u namazanoj tepsiji i pecite u rerni zagrejanoj na 200-250 stepeni oko 20 minuta. Šareni pužići
  6. Za to vreme skuvajte mleko sa šećerom (da vri par minuta). Gotove pužiće izvadite iz rerne i prelijte prelivom od mleka i šećera (i pužići i preliv treba da su mlaki)... i poslužite. Šareni pužići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Arif Hata Beciri
    Preukusno. Evo upravo sam ispekla prvu turu. Svaka cast za recept smile
  • Marko Božić
    Predivno izgledaju,a da li mogu da se jedu bez tacne posto se prelivaju ili ne?? smile
  • Adilja Hodza
    Hvala Jelena.
  • jelena nikolic
    cestitam! smile
  • Adilja Hodza
    Hvala Ivana.
  • Ivana Vlah
    Adilja, cestitam na osvojenoj nagradi...smile
  • Adilja Hodza
    Hvala Verka.
  • Verica Nikolić
    Adilja - iskrene čestitke na osvajanju nagradesmile
  • Adilja Hodza
    Hvala Vam veliko. Baš sam se iznenadila.
  • Jadranka Tomasevic
    Cestitam Adilja!raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Čestitam na izboru za najslađu poslasticu Adilja. Super, zavredila si smile smile
  • Hana
    Prelepo ukusno smile
  • Adilja Hodza
    Marina, Verka, Slađana, Gvozdena , Vesna i Dubravka. Hvala Vam.
  • Adilja Hodza
    Neznam Snežana šta da ti kažem, ja sam pravim sa prelivom od vode i mleka i ne bih mohla da se odlučim koje su ukusnije. obe varijante su odlične i ukusne.
  • Dubravka Belogrlic
    Divni susmile
  • Vesna Nesovanovic
    Super Adilja!
  • Gvozdena Živković
    smileŠto reče Sneška, sa mlekom nisam probala, sigurno su dobriraspberry
  • Slađana Šćekić
    Neobicno mi je sa mlekom ali sigurno je preleposmile
  • Verica Nikolić
    Prelivene kolače volim, pa ću ih, sigurno, isprobatismile
  • Marina Zdravkovic
    Izgledaju ukusno smile
  • Snezana Pejicic
    Ja jela sa prelivom od serbeta i nije mi se dopalocheese Verovatno su ovi ukusniji zbog preliva sa mlekomsmilesmile